Машина Vega Meat Dicer 500 для нарезки кубиком мяса и овощей
Принцип работы:
Продукт, предназначенный для нарезания, укладывается на транспортерную ленту. Может резать куриные окорока и небольшие кости. А также в форме букв пищевая нержавеющая сталь SUS 304. Продукт движется по транспортерной ленте к резательному ножу, проходит через цепной механизм подачи к ножу и нарезается посредством гильотины. Многофункциональная машина для нарезки мяса кубиками и квадратиками. Нож имеет форму гильотины, «ГГГГГГ», далее продукт захватывается цепными лентами с шипами и нарезается в соответствии с выбранными режимами: 5 до 5 см. Что позволяет нарезать мясо кубиками. (лоток).
Технические характеристики:
Производительность: 400-600 кг
Вольтаж: 220В/380В
Материал: 1340 х 650 х 960 мм
Размер нарезки: от 1, размер ножа и скорость движения транспортерной ленты. (шаг 0,5 см)
Размеры: хорошо подходит для нарезки таких продуктов как:
Вес: 200 кг
Высота вх. Продукта: 80 мм
Ширина ленты: 240 мм
крупные куски мяса предварительно должны быть порезаны на более мелкие.